Thé, café, chocolat
Ces boissons exotiques ont suscité des débats au 17e siècle concernant leurs vertus thérapeutiques ou leurs dangers. L’auteur de ce petit ouvrage est un personnage controversé : médecin du roi en 1682, il est arrêté en 1693 pour malversations.
Le Bon usage du thé, du café et du chocolat, pour la préservation et pour la guérison des maladies /
Nicolas de Blegny (1643?-1722), Lyon : Amaulry, 1687.
Bibliothèques municipales de Chambéry, PER A 7682
Voir le document en ligne sur Gallica
Nicolas de Blegny (1643?-1722), Lyon : Amaulry, 1687.
Bibliothèques municipales de Chambéry, PER A 7682
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Petit pêle-mêle de remèdes d’hierLe bézoard